左旋肉碱真的能减肥吗？

几年前一种健身补剂---左旋肉碱被炒的火热，号称只减脂肪，不减水分，每月15斤，安全不反弹。那这左旋肉碱究竟是什么呢？对于降低体脂是否有神效？

左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译左卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。我们身体产生左旋肉碱的量是非常大的，大约每天0.02克，除此之外，我们还可以通过食物来摄入左旋肉碱。左旋肉碱的最主要来源是肉，同时禽类、鱼类和乳制品也都能够提供一定量的左旋肉碱。素食者每天可以从食物中摄入大约0.01克的左旋肉碱，而肉食者则每天可以补充到0.1克左旋肉碱。

左旋肉碱是一种脂肪代谢过程中必需的辅酶，和人体对脂肪的利用有关。简单来说就是脂肪酸在借助转运蛋白进入肌细胞的过程中，左旋肉碱作为运输工具，将脂肪酸转运到线粒体内。

左旋肉碱既然是脂肪转运过程中的一个关键因素，想要减肥的你一定想要大量补充左旋肉碱，认为这样就可以帮助自己更快的搬运脂肪酸了，这样燃脂的效果也会更快，那你就大错特错了。左旋肉碱能运输脂肪不假，但是减肥要的是消耗脂肪，假如没有线粒体这个工厂，左旋肉碱载着脂肪也只能到处乱转，没办法把脂肪消耗掉。再者如果没有消耗脂肪的需求，左旋肉碱也不会启动。

由此看来，左旋肉碱能减肥是缺乏科学依据的。而且过度服用左旋肉碱还会对健康造成威胁和负担。因为左旋肉碱主要通过肝肾代谢，服用过多，可能对肝肾造成一定压力，还有可能出现发热、汗多、口渴、头晕、失眠等症状。

左旋肉碱同时也不是人体所必需的营养素，而且自身产量还非常大。因此，并不需要去刻意的补充左旋肉碱。除非你患上某些疾病，导致身体出现左旋肉碱缺乏症，才会需要去补充左旋肉碱。